Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Den Mais abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
3. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika zum Mais in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
4. Schritt
Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Schritt
Den Salat mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Salat mit ein paar gehackten Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Salats unterstreicht und die Säure des Weins die verschiedenen Geschmacksrichtungen hervorhebt.